Saltearlas jud铆as verdes con jam贸n serrano es una opci贸n r谩pida y deliciosa para enriquecerlas. Que no falte cebollita, ajos, aceite, vinagre y el jam贸n cortado en lonchas un poco anchas. Elaboraci贸npara la receta Vainas con patatas. Limpia bien las jud铆as verdes, retira las puntas y los hilos laterales y c贸rtalas en juliana. Ponlas a cocer en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal. Escurre y reserva. Lava las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con agua y una pizca de sal. A los 30 minutos, s谩calas, y cuando Cocemosun par de huevos en agua hirviendo durante 10 minutos con una pizca de sal y chorrito de vinagre (para facilitar el posterior pelado). Una vez cocidos, enfriamos bajo el chorro de agua fr铆a, pelamos y reservamos. En el momento de servir las jud铆as, rallamos el huevo cocido por encima, a帽adimos los daditos salteados de jam贸n, unas Agregamoslos taquitos de jam贸n y al cambiar de color, a帽adimos las jud铆as verdes, damos unas vueltas y echamos el tomate sobre el conjunto, salamos y dejamos cocinarse junto un par de minutos. Tapamos la olla y cocinamos a m谩xima presi贸n durante 4 minutos. Servimos. FC : Trituramos en tomate, reservamos. Trituramos la cebolla, reservamos.

Publicidad Las jud铆as verdes son un alimento saludable y poco cal贸rico. De hecho, "100 gramos de jud铆as verdes solo tienen 28 calor铆as", precisa Juan Madrid Conesa, m茅dico especialista en endocrinolog铆a y director del programa de televisi贸n 鈥淟a salud en tus manos". Publicidad.

C贸mohacer las jud铆as verdes con jam贸n paso a paso. Comenzamos en el vaso echando la cebolla y los ajos, programamos 8 segundos a velocidad 4. Echamos ahora el aceite y sofre铆mos durante 12 minutos, temperatura 100 grados, giro izquierda activada a velocidad cuchara. Ponemos la mariposa en la cuchilla y programamos 3

Jud铆asverdes con patatas y jam贸n. un plato t铆pico de la cocina espa帽ola que se prepara con jud铆as verdes, patatas y jam贸n. Se trata de una receta muy sencilla y r谩pida de hacer, ideal para los d铆as en los que no se tiene mucho tiempo para cocinar. Lo mejor de todo es que es un plato muy completo y nutritivo, perfecto para comer tanto

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