1puerro Queso para gratinar Sal Especial gusto Para la salsa bechamel 45 g de harina 750 ml de leche (entera, semidesnatada o desnatada) 1 cda. de mantequilla 2
Mezclamosen un bol la cebolla, las gambas, el ajo y el perejil. Salpimentamos al gusto y reservamos; Extendemos la merluza sobre la guarnici贸n de la bandeja de horno y, sobre ella, extendemos el relleno; Cerramos nuestra merluza y para que no se abra a la hora de hornearla la atamos con hilo para cocinar ; Horneamos durante 30 minutos a 200 掳C
Salaal gusto y si quieres, puedes echarle un poco de nuez moscada. Ahora incorpora el picadillo de merluza, gambas y jam贸n y remueve bien todo. Coloca los volovanes en una bandeja de horno y rell茅nalos con nuestra bechamel, pon un poco queso por encima y al horno a 180 grados hasta que se doren. Nota: si te sobra
Ahoracogemos una fuente de horno y colocamos los filetes para cubrirlos con suficiente bechamel y queso parmesano. Pre-calentamos el horno a 180 grados. Introducimos la fuente al horno y dejamos cocinar durante 10 minutos. Cuando finalicen los minutos de cocci贸n, retiramos el pescado del horno y servimos caliente. Merluza
250ml de mayonesa 1 diente de ajo grande aceite de oliva guindilla o cayena sal Preparaci贸n Lo m谩s costoso de todo seguramente sea limpiar la merluza, por lo que si pod茅is conseguirla ya limpia,
Preparaci贸nde la receta. Para preparar la receta de Merluza con bechamel de gambas y costra de galletas gratinada: Colocar el
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merluza al horno con bechamel y gambas