Instrucciones Mezclar una taza de leche con las 3 cucharadas de maicena hasta que se disuelva bien. Reservar. Calentar el resto de la leche en una olla donde seguiremos cocinando la salsa. Cuando la leche esté un poco más que tibia, retirar la olla del fuego y mezclar con la maicena y la leche que reservamos en el paso 1.
KarlosArguiñano nos explica cómo hacer salsa bechamel de forma fácil y rápida con tan sólo 4 ingredientes, sin mantequilla. 👨‍🍳📌 RECETA COMPLETA: https:/
Recetade bechamel con gambas. Para comenzar lo que haremos es hacer un fumet, que se preparar cociendo las cabezas y cáscaras de gambas en agua. Cuando esté listo, ese líquido lo guardamos. En una sartén ponemos aceite a calentar y freímos las gambas, así como los dientes de ajo bien troceados. En una cacerola mezclamos el fumet, la
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ELABORACIÓNde la salsa bechamel y variantes. Ponemos a derretir la mantequilla, agregamos la harina sin dejar de remover hasta que ligue bien con la mantequilla. Hay Tápalascon los otros trozos de penca, ponlas sobre una bandeja de horno y resérvalas. Prepara la bechamel de cobertura. Funde la mantequilla en un cazo. Agrega la harina y rehógala un poco. Vierte la leche poco a poco, sin dejar de remover, y cocina la bechamel durante 6-8 minutos. Sazónala, agrégale un poco de perejil picado y ralla Fríeen aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Sirve estas croquetas como un delicioso aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada. Receta 3: Pudín de pan con bechamel. Si tienes restos de pan duro, esta receta de pudín de pan te encantará. Yohice #milanesa 🇦🇷 de pollo con bechamel, jamón y queso y no entendí que era la misma de la vez anterior 🥹 (que fue napolitana) Receta para 4 a 6 personas 2 pechugas de pollo FECNu83.
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    • receta de bechamel con aceite